01:36 

Получили ВНЖ. Точнее, узнали, что нам его одобрили, сдали паспорта для вклейки "налепниц". В пятницу будут. Я переехала. Окончательно. По-взрослому.

@темы: все будет хорошо, Србиjа

21:54 

Всё-таки срочное изучение языка с погружением в среду похоже на тяжёлое похмелье или сумасшествие. Шизофрению, например. Особенно, если язык так похож на родной.

Как будто мир изменился, но не целиком, а так, исказился. Привычные слова подводят, означают другое, а иногда - раз! - и снова играют по прежним правилам. Я ловлю себя на том, что пытаюсь по-русски спрягать-склонять как по-сербски. Путаю правила написания. Говоря по-русски, перевожу в голове с сербского. Как раздвоение личности. Скорей бы уж раздвоиться. Процесс довольно мучителен.

Ещё два месяца назад я была уверена, что мне достаточно поверхностного уровня владения языком, и уж от акцента-то я точно не избавлюсь. Ништа више ми не треба. Оказалось, нет, я буду-таки говорить как настоящая. В рамках моей скудной лексики мне удаётся вводить в заблуждение аборигенов - я точно копирую интонации и эти их несказуемые ударения. И жесты! :-) Это, конечно, игра, но как бы не заиграться)))) Слишком часто в магазинах и в учреждениях по первым фразам и поведению меня принимают за "србкиню", а потом выясняется, что я "ништо не разумем")))))

@темы: Србиjа, не смейтесь над бедной девушкой, сэр!, ударение на "р"

19:40 

Мистика

Сидим с Невеной в офисе, читаем книжки. Вдруг в полной тишине один из принтеров берёт и отключается, причём не так, как если бы электричество вырубилось - тогда бы он просто молча погас и всё, а как будто его по-правдашнему выключили, с проверкой захвата бумаги и печатных головок. Мы переглядываемся и читаем дальше. Через минуту точно так же выключается второй принтер. Мы начинаем обсуждать, мистика или не мистика, смеёмся насчёт святой воды. Я включаю один из принтеров проверить, всё ли в порядке. В это время щелчок - отключается обогреватель. Чтобы его отключить, надо _повернуть ручку_. Мы смотрим на него - ручка повёрнута на ноль. Нам как-то не по себе. И тут снова отключается принтер, тот, который я включила. Как-то неуютно тут сидеть.

Апдейт. Jебига! Снова то же самое. Включен был один принтер, выключился.

05.11. Снова - принтер, ноут. 16.05, посмотрю, во сколько завтра, вдруг какие-то закономерности. И надо засечь, во сколько я включаю принтеры утром.
запись создана: 02.11.2015 в 16:45

@темы: призрак админа, не смейтесь над бедной девушкой, сэр!

23:28 

Из Москвы приехала Милана, ещё одна наша профессорка сербского. Мы пошли пить кафу и лечить стресс.

Месяц в Москве и Питере она охуевала, что на неё все или орут, когда должны не обращать внимания, или высокомерно воротят нос, когда должны улыбаться и обслуживать. Я с тоской объясняла про нашу тяжёлую историю, про то, что мы на самом деле гостеприимные и няхи.

А ещё - мавзолей. Уж не знаю, что её туда понесло. Но понесло, может, потому что это было единственное бесплатное место в Кремле, и они пошли туда, пока ждали билетов в Алмазный фонд. Словом, за эту инфернальщину я оправдаться не сумела, это слишком дико и отвратительное.

Но в целом ей понравилось. Особенно Питер. Считает Эрмитаж самым клёвым дворцом Европы, Лувр-Версаль-Бельведер рядом не валялись.

@темы: *фейспалм*, Србиjа, всех люстрировать!, ни к чему все это

19:27 

Прочитала дракорону. Ну, неплохо. Даже странно. Хотя что тут странного, Эстет и Свой Парень на почве антагонизма с Героем. Неплохо, неплохо.

Апдейт. Прочитала прекрасную гаррирону! Всё-таки чувство юмора - великая вещь! :-) Драко - Бунтарь и только во вторую очередь Эстет/Любовник, а Рон - Опекун и только потом Свой Парень. Фактически это была гермидрака, выходит.

Апдейт 2. Дочитала Цвет Надежды. Автор не без потенциала, но пафос, пафос! И эти непрерывные рассуждения в духе Изабеллы - "зачем нужна война? Люди думают, что они равны богу, но ведь они не бессмертные." И постоянное употребление сложных слов, смысл которых от автора ускользнул - например, герои говорят "нелицеприятное", когда имеется в виду просто неприятное, облекаются в одежду и облекают других на что-то. Соплесахара - мало. На мой вкус - мало. И Сириус ожил в конце - ну, это уже вообще ни в какие ворота.
Идею не нашла. С лейтмотивом про надежду искомая идея явно не сочетается.
Конфликты унылые. Событий на такой объём мало. Скорее не понравилось, чем понравилось. Хотя были один-два момента, острых, оригинальных и убедительных. Я их отметила, но сейчас убей не помню, что это было. :-)
Вернусь к гарридракам, пожалуй.
запись создана: 31.10.2015 в 12:52

@темы: ГП

13:50 

Цены в Сербии

Сегодня 1 евро = 120 динарам и 70 рублям 50 копейкам, т.е, чтобы прикинуть цены в рублях, цену в динарах нужно умножать на 0,6. В магазинах и на рынке мы платим только динарами, что-то крупное, в основном аренду - еврами.

Квартира, не центр, но хороший район, рядом с набережной Дуная, в 20 минутах ходьбы от центра, 3 комнаты, студия - 200 евро
Коммуналка (включая интернет, свет и вообще всё) - 12-15 тыс. динаров. Коммуналка тут дорогая, потому что дорогие энергоносители.
Бензин - 140-160 динаров (около 90 рублей!!!)
Интернет и кабельное (оно уже есть в коммуналке, но поскольку непривычно дорого, отдельно тоже напишу) - 2700 дин.
Мобильная связь - или дорогая поминутная (20-25 дин. минута), или безлимит за 1,5-2 тыс. динаров.
Это всё было то, что дороже чем в России (кроме аренды квартиры, даже по сравнению с Ульяновском недорого).

Аренда офиса, центр города, пешеходная зона, 16 кв.метров, столы-стулья, сейф (внезапно) в комплекте - 100 евро + примерно 40-50 за коммуналку.

Бытовая техника дешевле чем в России, сравнивала по сайтам, процентов на 10-15-20, но выбор почему-то меньше. Говорят, это как-то связано с необходимостью каких-то платежей за торговлю каждым артикулом, т.ч. торговые сети экономят на разнообразии артикулов.

Одежда шокирующе дешева. Правда, тут сравнивать сложно, но я точно знаю, что мои две итальянские блузочки из такой типа дерюжки я в Ульяновске за 350-400 рублей не нашла бы. Кеды - 800 дин., джинсы - 2000, пуховик 5000. Косметика примерно как в России.

А! За всякой бытовой химией и шоколадками-кофе следует ходить либо на рынок, куда челночники всё это возят из Венгрии, либо ездить в Венгрию. Полако, получим боровак - сделаю визу и съезжу, Будапешт - моя давняя мечта))))) На рынке плитка шоколада типа Милка 200 гр. стоит 80-100 дин., мыло, порошок, зубная паста, шампунь и прочее - дешевле чем в России процентов на 30. Моё личное впечатление - легенды, что европейцы тот же палмолив или шауму для себя и для нас делают по-разному, оказались не легендами. Впрочем, я ещё планирую тест, привезу в Россию кусок мыла и проверю))))))

Кафе
Кофе - 30-50-100 дин.
Ракия - 50-100 дин.
Вино, бокал граммов 250, думаю - 120 дин.
Плескавица (типа шавермы, но вкусная и с котлетой, огромная) - 140 дин.
Обед на троих с ракией обошёлся нам в 1000 дин. вместе с чаевыми.

Продукты
Свинина 350 дин.
Говядина 450 дин.
Картошка 40-60 дин.
Капуста 50 дин.
Помидоры сейчас, когда сезон почти отошёл, 60-100 дин.
Яблоки 60-100 дин. за 3 килограмма
Груши 50-100 дин.
Айва 100 дин.
Молоко 70 дин./литр
Сир (очень жирный творог) - 300 дин./килограмм
Качковаль (типа адыгейский сыр) 350 дин./килограмм
Ракия, 1 литр - 400 дин., 2 литра - 700 дин.

Развлечения для детей типа каруселей или батутов - дёшево, 40-50 дин.
Курсы языка - 10 тыс. динаров в мес., 3 месяца, но это интенсив, трижды в неделю по 2 часа.
Детские занятия типа танцев или рисования или спорта почти всё бесплатно или так, символически платно - 1000-2000 в год.

Стрижка - 800-1200 дин.,
"Фениранье" (мытьё головы и укладка феном и пенкой, очень многие местные девочки даже шампуней дома не имеют, дома голову не моют в принципе) - 300 дин.
Необрезной маникюр с покрытием - 500-600 дин., наращивание - 1000 дин.
Эпиляция лазером дешевле чем у нас ровно в 2,5 раза. Массаж спины 500 дин./час.

Что-то ничего в голову больше не идёт. Если что - дополню.

@темы: ни к чему все это, Србиjа

23:07 

Прочитала короткую гаррирону, или как её ещё назвать. Это отвратительно!

@темы: ГП

15:18 

Мою новую радницу зовут Календула.

(На самом деле нет.)

@темы: ударение на "р"

16:31 

Почему мы выбрали Сербию

До того, как мы с Анной прилетели сюда в августе (сразу с вещами, чтоб два раза не вставать)))) мы в Сербии не были ни разу и всё наше знакомство со страной сводилось к пресловутому "загуглить".

Поняла я, что надо уезжать в марте 14 года, до этого я ещё верила в Россию. Довольно длительное время необходимость уезжать носила форму тоскливого желания, смешанного со страхом, нежеланием что-то предпринимать реальное и смутным "может, обойдется", но к прошлой зиме всё же оформилась в твёрдое намерение, тут мы удачно совпали с сестрой, а в чём-то друг друга простимулировали. То есть была задача - уехать из России. Нужно было думать куда.

Дальние варианты очень соблазнительны (я имею в виду США, Канаду, Австралию и, может быть, Новую Зеландию), но и очень дороги. Ни я, ни Анна, ни её муж - не инженеры, не программисты, не известные деятели культуры, не богатые инвесторы. Получить вид на жительство в этих странах тяжело, лететь - далеко и дорого, следовательно, контакты с остающимися в России родителями окажутся сведены к нулю: раз в пять лет или на похороны. Так что их мы рассматривали минут пять, на этом закрыли.

Западная Европа тоже требует серьёзных вложений в эмиграцию, основной способ перебраться в Германию или Францию (не считая всякой экзотики типа получить политическое убежище) - это найти работу. Словом, нужно быть востребованным профессионалом и хорошо владеть языком. Надо было начинать готовиться лет 15 назад)))))

Далее мы рассматривали разные варианты, начиная с Украины, Польши, Латвии, Чехии и заканчивая Болгарией. Ситуация в эмиграции складывается так, что сейчас даже в тех странах, где всегда было легко получить ВНЖ, ужесточили или вот-вот ужесточат правила. В Чехии теперь очень трудно осесть, а в 90-е-начале 2000-х туда уехало очень много русских. Латвия буквально в прошлом году вдвое подняла имущественный ценз для получения ВНЖ по покупке недвижимости, при том, что у россиян наоборот, стало меньше денег из-за падения курса рубля. Украина - это, блин, шило на мыло, Вовка в теих войнах участвовать не должен ни на какой стороне.

Может, Лоторо вспомнит, однажды она озвучила мне интересный план, как избежать войны, любой войны. Все должны съебаться, сказала она. Враг пришёл, а хуй, сказала она. Все съебались в другую страну. Он в другую страну - а оттуда и те, что из первой, и те, что из второй - в третью. Он в третью, а там тоже никого. Тогда он домой, а там уже давно живут те, что съебались и говорят на своём языке, сказала она.
Отличный план, Лоторо, спасибо за идею. :-) Воплощаю.


Думали и про Болгарию, и про Черногорию, в Болгарии для эмиграции надо открыть представительство российской фирмы, а для получения ПМЖ - прожить 5 лет. Вот только работать по этой визе там нельзя. То есть, хороший вариант для тех, кто не должен деньги зарабатывать или может на удалёнке.

Про Сербию мы вообще не думали, если честно, я после бомбёжек 99-го года про эту Сербию ни разу и не вспоминала. Ну, знала, что есть такая страна, помнила про Кустурицу и Гаврилу Принципа, ещё, наверно, знала Милошевича и Ратко Младича. Словом, где это? И тут мне один за другим стали попадаться блоги людей, которые уже уехали и живут. И я начала заочно влюбляться в страну и в город. :-)

Вид на жительство здесь получить проще, чем где бы то ни было в Европе - потому что Сербия не Европа))))) Во-первых, потому что мы пока не ЕС (хотя хотим и, наверно, войдём, но неясно когда), во-вторых, потому что вся Европа русскими уже перенаселена и там, даже где ещё нет совсем заградительных миграционных законов, уже не торопятся выдавать нам ВНЖ, в-третьих, русских здесь любят. Это не Чехия, куда мы танками в 68, и не Польша, кою мы пактом Молотова-Риббентропа, и не Латвия, которую мы как Крым. Это Сербия, за которую мы в Первую мировую влезли и грудью легли, на нашем счету вето на натовские бомбёжки, взятие аэропорта в Приштине и разворот над Атлантикой.

Для того, чтобы получить вид на жительство, достаточно открыть фирму и платить налоги или купить жильё, причём формально - любое, хоть за 1000 евро (на самом деле нет).

И дальше - по списку: армии нет. Больнички - неплохие, из России возят лечить детей в Сербию. Школы, дороги, велосипедные дорожки, стабильность (обычная, а не то, что в России), толерантность, тепло, без криминала, дёшево (продукты, жильё, учёба и вообще всё), близко вся Европа - до Будапешта 200 км, до Вены, кажется, 400. В Европу вступим со временем, для бизнеса перспективы отличные, бюрократии минимум, сама Сербия в плане путешествий и отдыха - просто чудо что, есть и горы, и озёра, и минеральные источники. Моря нет, но рядом Болгария, Хорватия, Черногория. В Нови Саде, где мы поселились, очень много всяких курсов, кружков, активностей для детей, и сам город весь такой - удобный, комфортный, всё соразмерно. Есть университет, это и для бизнеса хорошо, и в перспективе для детей. Лететь из Москвы всего три часа, если через Будапешт - очень дёшево, значит, будем часто видеть родителей.

Из минусов: нет работы, Косово (там тихо), имеем вялотекущие, но идущие на спад взаимные претензии с Хорватией и Боснией, нет сгущёнки.

Ну и мы выбрали Сербию, и не жалеем.

21:37 

Девы, нужна помощь, плиз. Мой любимый преподаватель сербского просит заполнить анкету. Давайте поощрим интерес к русскому языку в среде балканских студентов! Дело срочное, очень на вас рассчитываю. Спасибо. :-) Ниже - сообщение Милорада со ссылкой на анкету. Мур. :-)

Здравствуйте, Ольга! Пожалуйста, помогите мне и заполните эту анкету срочно. Не обращайте внимание на то что вопрос ,,Сколько тебе лет?" перепутался с остальными вопросами. Если у вас есть друзья, которые часто пользуюсь соцсетями, пожалуйста, поделитесь этой ссылкой и попросите их заполнить анкету. У вас это не займет много времени, а мне результаты нужны срочно! После заполнения анкеты, обязательно жмите кнопку ,,Пошаљи"! Спасибо!
docs.google.com/forms/d/16Jp8cr3GYQNmxkXZzSmlWI...

По факту - там кнопка Готово оказалась, вот. :-)

@темы: мур!, Србиjа, ударение на "р"

14:35 

Оказывается, я живу в Трансильвании. Как-то была уверена, что Трансильвания - Румыния, но часть, оказывается, досталась Сербии. До сих пор считала случайностью, что фамилия парня, у которого мы снимаем квартиру - Джакула. :-)

Вообще, Воеводина - такое сказочное место, что прямо неудивительно, что здесь-то меня Гарри Поттером и накрыло. Вейлы, то есть вилы в правильной транскрипции, тут водятся, местные гарантируют! В одном из соседних городков, Кикинде, больше всего сов в Европе. Хогвартс-не Хогвартс, а Дурмстранг точно тут.

@темы: мур!, Србиjа, ГП

14:04 

Люди, а как вы тут аудиофайлы вставляете? Или видео?

14:24 

Еееееее

Первый клиент! Я зарабатываю!!!!!

@темы: 9х12, Србиjа, мур!

21:29 

Ааааааааааааа, я говорю по-сербски!!!!

@темы: все будет хорошо, мур!, не смейтесь над бедной девушкой, сэр!, ударение на "р"

19:19 

Ну ничего себе. У нас с вами ещё час разницы прибавился. У меня пять, у вас семь. Белград, Братислава, Будапешт, Любляна, Прага. Какое мимими)))) Лазила смотреть настройки времени в компе.

@темы: мур!

00:06 

Дева, навравшая официантке, что я знаменитая писательница, не даёт мне проходу, не в смысле секса, конечно, а в смысле какого-то голода на общение. Звонит, смс-км шлёт, на работу приходит, в бары затаскивает при каждом удобном случае. Ей скучно, у неё депрессия, муж и любовник достали, или она их, и если так - я их понимаю.

Она пытается притворяться интеллектуалкой, но даже моей скромной эрудиции хватает, чтобы постоянно палить её. Например, она всегда любила Густава Климонта, угу. И в Дрезден ездила специально посмотреть. Я поразвлеклась, признаюсь))))) Когда поняла, что речь про Климта. Дева была даже не в курсе, что это модерн, и ни одного полотна, кроме пресловутого Поцелуя, не знала.

А ещё она терзает меня своей идиотской книгой. Мы часами говорим о ней, блять. Это пошлейший любовный роман, впрочем, она ещё ни строчки не написала. Называется Жизнь Татки или Не трогай меня. Пиздец, пиздец. Я заебалась, я к умным людям хочу.

Оборотная сторона эмиграции - русский колхоз, соотечественники. Среди них много отличных людей, умных, отзывчивых, интеллигентных. Но это в основном последняя волна, эмигранты последних трёх-четырёх лет, те, кто осознанно уехал из России (или из Украины). Почти поголовно - клёвые. А вот более ранние эмигранты - это в основном Газпромовцы, которых когда-то занесло сюда на работу, и их жёны. Скучные, тупые, самодовольные. Они часто терпеть не могут Сербию, разводят сопли в сахаре по русским берёзкам, но обратно не едут.

Как бы мне её с хвоста-то стряхнуть.

@темы: маленькая жопка, *фейспалм*

17:06 

Еда в Сербии

Вот это точно то, из-за чего сюда следует ехать.

В сербской кухне всего три основных ингредиента: во-первых, мясо, во-вторых мясо, ну а в третьих, конечно, мясо. Это они сами про себя так шутят.

На самом деле действительно мясо. Его много, оно очень хорошее, свежее, недорогое, больше всего свинины - назло туркам, серьёзно. У сербов и болгар много застарелых претензий к туркам. Великолепный век, похищенные девицы, суровые законы шариата. Клятые турки! Поэтому мы едим свинско месо. А турецкий кофе зовём "домача кафа", и ниипёт. Намекать нам, гордым сербам, что кафа у нас не такая уж "домача", а сами мы такие через одного черноглазые и черноволосые неспроста - ащще не рекомендуется.

На втором месте - фасоль. Это как у нас картошка, такая же простая повседневная еда. Если научиться её правильно варить, получается очень удобно и вкусно. Когда фасоль уже правильно сварена, из неё можно приготовить несколько десятков местных блюд, и всё это быстро, и всем нравится. Пару раз мне уже удавалось сделать так, чтобы она и не переварилась, и не оставалась твёрдой. Мультиварка! (Кстати, консерватизм мешает каждому сербу купить мультиварку. Их и в магазинах нет. Не пошли. О.о)

Вообще что касается вкусов - сербы не мудрят. Пряностей здесь не найти, от слова совсем. Максимум - лавровый лист, перец и паприку - вот её действительно полно. Я тут как-то подрастерялась, не думала, что мне следует из дому захватывать такие необходимые штуки как зира, пажитник или шафран. Плов мне здесь откровенно не удаётся(((( Вкус как в пионерском лагере - рисовая каша с мясом.

С другой стороны, саму концепцию я оценила и со временем приспособлюсь: вкус продуктов должен оставаться как можно более чистым, подчёркиваться должна свежесть ингредиентов, вкус исходных продуктов. Философия, близкая японской кухне, только вместо сырой рыбы - свинско месо - гриль. Всего-то)))))

С третьей стороны, мне здесь как никогда удаётся кисло-сладкое мясо по-еврейски. Не поняла пока в чём дело, но думаю, во всём - и в говядине, и в сливах, и в помидорах, и в яблоках, и в том, что улица, на которой рынок - Еврейска)))) (Мои новообретённые корни любопытствуют посетить синагогу, ни разу не была, а тут - огромная, красивая, очень хочется))))))

Из сербской кухни я пока готовлю только всякое овощное и из фасоли. На мясо не отваживаюсь, да и смысла особого нет: через каждые 100-150 метров встречаешь месары (мясные магазины) и роштили (киоски, где мясо готовят на гриле). Можно заказать с доставкой домой, доставка обычно бесплатно. Килограмм какой-нибудь уже приготовленной в печи вкуснятины типа куриных шашлычков, в которых каждый кусочек обёрнут беконом, домашних "лютых" (острых) колбасок, плескавиц (тонких больших рубленых котлет), чебаби (котлетки в панировке из тщательно отбитого фарша) стоит, переводя на рубли, примерно 350-380.

Пока про мясо, расскажу про одно крайне интересное блюдо, называется караджорджева шницла. Её придумал неск.десятилетий назад повар генсека Тито. Свинина отбивается тонко-тонко, на неё кладётся каймак (чуть позже расскажу, кто не знает), сворачивается очень тугой рулет, в яйцо, в сухари, и обжаривается во фритюре. Подаётся со стручковой фасолью, картошкой-фри, соусом тар-тар и лимоном. Это что-то необыкновенное, клянусь! Лучшая шницла - в Петровардине. Хотя я ещё не все перепробовала.
Легенда гласит, что повар назвал шницлу караджорджевой не просто так, а в знак уважения к сербскому национальному герою, с которым связывают освобождение от турок - Карагеоргию (Караджорджу). Великий воин происходил из бедной крестьянской семьи, но стал основателем династии сербских королей, совершил высокие подвиги (бил клятых турок) и отвратительные преступления (убил своего отца), был любим народом и славился, простите, размером своего члена.
Второе название караджорджевой шницлы - "девичий сон". :-)

Теперь про молочку. На том же рынке на Еврейской улице - Футошке пьяце - целый павильон для фермерского молока. Сербское молоко очень вкусное, не могу сказать, что вкуснее нашего, я в России тоже только домашнее покупала, но не хуже. Вместо творога я покупаю сир, сметана (кисела павлака) не очень похожа на нашу, очевидно из-за другой культуры закваски, в ней меньше кислинки, она более рассыпчатая, а наша - более вязкая. Мне иногда хочется именно нашей, но дело привычки.
Отдельная вкуснятина - каймак. Молоко топят, а плЕвки снимают в отдельную чашку. Когда чашка заполняется (а на это уходит очень много молока), каймак можно сразу есть, можно поставить дозревать. Чем старше, тем солонее и желтее он становится. Мой любимый - молодой. Что касается вкуса - чёрт, я не могу так, это надо пробовать, но это вкусноооо!!
Ещё есть качковаль - что-то более похожее на обычный твёрдый сыр. Вкусняха)
Я ещё не до конца прошлась по сербской народной молочке, но сам процесс!

Наконец, про хлеб. Даже чаще месар, под каждым кустом, растут пекары. Там хлеб (только белый, но очень свежий, на следующий день не оставляют ничего, что не продалось сегодня - увозится на ферму хрюшкам) и выпечка - штрудла (любой рулет, не обязательно с яблоками), колаче (пирожные) и всякое такое. На этом со сладостями в Сербии - всё. А, ещё шоколадки и мороженое, но теперь точно - всё. Здесь нет конфет, карамелек, шоколадных, наборов - ничего этого нет. Нет тортов, их делают только на заказ. Нет сгущёнки, чёрт побери! Полцарства за банку рогачёвской!

Тут очень много кафешек, ресторанов, палачинкарниц (блинных) и всякого такого. Очень много. И всё очень недорого. Бокал вина - около 100 рублей, кофе - 30-50. Ходить в кафе одной нельзя, потому что реально такие порции русскому человеку не съесть. Даже мне, белочке. Приносят тебе такую коленицу - у меня даже фотка есть, и вот эта коленица занимает ровно половину тарелки диаметром 35 см. Высотой она сантиметров 8, внутри у неё свинина, грибы, сир (что-то типа брынзы), корочка из слоёного теста. А вторая половина тарелки - картошка-фри и помидоры. И их тоже щёдрой рукой кладут.

Ракия. Местный самогон, градусов 50, продаётся прямо на рынке, и это совершенно легально. Ракия - камень преткновения для вступления в ЕС. Сербы в ЕС по большей части хотят, особенно кто помоложе, но ракия же! Чёртовы европейцы не готовы разрешить на своей территории безакцизно-беспошлинно гнать самогон хитрожопым сербам. А сербы говорят, что такова традиция, и вообще - вы посмотрите на эту офигенные блестящие медные самогонные аппараты! Что же их, в утиль что ли?
Но пока у нас тут с ракией полный порядок. Литровая бутылка ароматной сливовой или яблочной ракии обходится 200 руб. Две - за 350. Даже вкуснее каймака. Хотя, может, и нет. Но тоже очень вкусно.

Фрукты и овощи. Вот чего много и дёшево, так это вот этого. Яблоки у нас сейчас продаются по 35 рублей за 3 кг. Груши, айва, последние персики и нектарины, и целые залежи винограда. Виноград идёт по 30 руб. кило. Помидорки-огурцы. Кабачки, баклажаны. Дорогое - бананы и апельсины-мандарины, дороже чем в России. Хотя, не знаю, почём оно у вас сейчас.

Чего в Сербии нет. Нет чёрного хлеба, гречки, приправ, сгущёнки, говорила уже. Нет пельменей. Вот приходишь в магазин - а там пельменей - нет. Ужасно. XDDDDDD Нет круп почти никаких, кроме риса, и того выбор - два сорта. Почему-то очень мало зелени, всякие укропы-петрушки если и встречаешь, то тощенький пучок по цене двух кило помидор. А! Нет чая! Вот вообще нет. Попадётся какой-то нищасный каркаде в пекетиках - и всё. Все пьют кафу.

Думала, что тут про еду рассказывать)))))) И вот. На сегодня - всё. :-)

@темы: мур!, Србиjа

23:18 

Сегодня случайно забрели в незнакомый магазин и - о чудо - там внезапно продаётся сало! В сербских магазинах всё мясо совершенно нежирное, а сало обычно продаётся копчёным. А тут - обычное. Невероятное везение: фарш на пельмешки из совершенно нежирного мяса - это как верёвки жевать.
И вот я прошу (своей коронной фразой): "Да ли можете да мелете то свинско месо и ову сланину?" Сланина - сало. Не вопрос, парень прокручивает фарш из мяса, а сало заворачивает непрокрученное.
Я объясняю: "Нет, то мелети такодже." Он не понимает. Говорит: "То е сланина." Я: "Знам, треба ми так." Он: "Млевена сланина?!" И прям такие восклицательные знаки у него и в голосе, и в глазах. И не решается засунуть сало в мясорубку. И прямо всем видом - это недоразумение, я вас не понимаю! Не может быть!
Я понимаю, что спасти ситуацию и обеспечить мне жирненький фарш для пельменей могут только экстренные меры. Я собираю в кучку всё свои познания в сербском и объясняю: "Ми смо руси! Ми правимо тако!"
Это его убедило. Но он ржал, пока крутил мне мой фарш, а когда мы пошли к кассе, слышали за спиной что-то про русских и "млевену сланину".
Мы, русские, такие странные. :-)

@темы: Србиjа, маленькая жопка, не смейтесь над бедной девушкой, сэр!, ударение на "р"

13:43 

Сижу такая в своей новой стране, в новой кофточке, в новом офисе, в первый раз заправляю новый принтер. Ну, удачи мне.

@темы: все будет хорошо, не смейтесь над бедной девушкой, сэр!, приватний підприємець

00:27 



Чертов дайри. Не могу представить более уёбищного интерфейса вставки картинок. Гори в аду.

Это центральная площадь - Градска Куча (ратуша) и катедрала (католический кафедральный собор). Большая часть новосадженцев - православные, но исторически так сложилось, что на центральной площади - католический собор, свидетельство тех времён, когда Нови Сад был австро-венгерским.



Владичански двор, резиденция православного епископа. Здесь же, между Владичански двором и катедралой находится мой офис))))



Сейчас будет толпой фестиваль народов Воеводины (наша провинция). Начался он от Градской Кучи, на трг Слободе (площади Свободы), прошёл по улице Змая Йовы до Владичански двора, по Дунавской улице к Дунавскому парку, где участники фотографировались со всеми желающими. Потом будут просто фотки Дунавского парка с лебедями, фонтанами и газонами.



Дальше - Варька лезет на орешник. Вот такой тут растёт фундук, люди.



Это - реверанс в нашу сторону. Сербы русских по большей части любят. Даже песни поют о нас, но это особо упоротые. Как мне пояснили, плакаты про День Победы у них вообще-то другие, а этот, нарочито русский - дело рук одной прорусской партии.



Фестиваль уличных музыкантов, был в сентябре. Парни в гольфах - уличная группа Бада-Бим-Бум-Бэнд. Это было просто потрясающее что-то. У меня случился резонанс с этой музыкой, площадью, голубями, вылетающими из-под разноцветной черепичной крыши катедралы, и я немножко даже поревела на лавочке. Была трезва.



Перед началом фестиваля дети на площади прыгали в наши старые резиночки и классики. Это тут вполне себе распространено.



Споменик Сергию Радонежскому в Дунавском парке, подарок от нас им.



Это набережная Дуная. В 42 году на этом месте фашисты расстреляли и затолкали под лёд около полутора тысяч цыган, евреев, сербов. Поимённые списки.



Я уже выкладывала эту фотку. Не удержусь снова, очень уж свежи ассоциации с мемориалом Малая Земля.



Набережная Дуная, мосты.



Дальше - Петровардин. Когда-то он был городом, теперь - район в составе Нови Сада. Петровардин старше, и традиционно считается католическим. В нём - неприступная крепость, которую во время оно оборонял непобедимый принц Евгений Савойский от проклятых турок. Крепость за время своего существования не пала ни разу. Летом так проводится офигенный рок-фестиваль Exit. Жду-не дождусь.



Вот, кажется, и всё.

@темы: мур!, все будет хорошо, Србиjа, 9х12

Опять начинается!..

главная